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Mi ricordo da piccola mia madre, vestita sempri a na manera, La mattina appena sveglia si infilava u “Mantali”. Non c’era Natale, Pasqua o Ferragosto, u mantali sempre ad ogni costo. Mi ricordo ancora i giorni di quando ritornavo da scuola, entrando dal cortile, si sentiva già l’odore dei tuoi piatti, che profumavano u cuttighiu. La pasta con i fagioli, …